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イナゴの佃煮

秋の活動をご紹介します!

月曜日は、どの学校も早帰りの日! 

秋晴れの気持ちの良い日に、なないろとぽんてで『イナゴ』を捕りに出かけました。

9月28日イナゴとり_201007_8 (4).jpg

捕まえるのが楽しくて、イナゴがたくさん捕れました。

洗濯ネットにイナゴを入れて吊し、お腹のウンチを出し切ります。

DSCN7433.JPG

そしたら蒸して、再び吊して乾燥させます。

カラカラに乾いたら、足と羽を取り除きます。

図1.png

醤油・みりんなどで味付けし、『イナゴの佃煮』の完成♪

カラカラに乾燥させてるので、サクサクした食感でスナック菓子のよう!

美味しくて、何回もお替りする子もいました。

DSCN7468.JPG

 

秋の味覚、ごちそうさまでした。

 

 

 

 

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